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管理学院教学质量月——“第46届世界技能大赛”酒店接待、餐厅服务项目校内选拔赛圆满结束
2019-05-07 来源:四川工业科技学院-管理学院 作者: 【

管理学院教学质量月——“第46届世界技能大赛”酒店接待、餐厅服务项目校内选拔赛圆满结束

2019429日,由我院举办的“第46届世界技能大赛”酒店接待、餐厅服务项目校内选拔赛在旅游实训中心展开。本次活动的目的是为了展示当前酒店接待、餐饮服务行业的服务技能,提高学生的专业技能水平。

出席此次活动的主要有餐饮服务评委毛慧老师、梁坤老师、马维学姐,前厅接待评委汪丹老师、伍娟老师、胡观凯老师。整个比赛安排合理周到,根据不同项目提出不同要求,并提前准备了道具和相关设备。餐饮服务项目杜鑫、韩学迪等11名选手;前厅接待项目青思宏、威瑞卿等12名选手,通过比赛很好的展示了自己专业风采,个别选手表现突出,最后每个项目都选出了一等奖1名、二等奖2名、三等奖3名。

通过此次比赛不仅能够体现学生的技能,更能够体现学生的沟通技巧、礼仪举止和沉着应对的能力。让学生从中发现问题,解决问题,更好的提高自己。此次比赛的开展,为学生提供了一次很好的锻炼自己的机会,找到了实践学习过程中的不足,不仅提高了自身的技能,也激发了学生主动学习的热情。希望同学们能再接再厉、不断进取,以良好的姿态迎接新的挑战。