食品安全是关系国计民生的大事,在学校直接关系到广大师生的身体健康和省安全。为了提高学校师生食品安全的意识,普及食品安全科普知识,根据《四川省教育厅关于开展2017年全省教育系统食品安全宣传周活动的通知》精神和要求,我校与6月12日至6月21日在全校开展了以“尚德守法 共治共享食品安全”为主题的食品安全宣传周活动。结合学校实际,经精心组织,开展了形式多样、内容丰富的食品安全宣传教育活动,掀起了全校师生广泛参与食品安全教育活动高潮,取得了显著成效,具体总结如下:
一、明确领导,抓落实
虽然现正处于期末,学校各项事务繁多,但为确保每项活动落到实处。本次宣传周由学校主管副校长牵头,后勤处负责宣传周各项活动的组织指导、活动部署,由教务处、学生处、党政办、团委及各二级学校积极配合。
二、多样的组织形式
以悬挂横幅、设立展板、现场咨询、印发宣传资料、观看宣传片等形式,利用多种形式、多个角度、多种途径,面向全校师生、食品生产经营者开展宣传教育活动。以吸引广大师生的关注,最大程度的扩大宣传面,大力营造人人关心重视食品安全的校园氛围。
1、为使宣传活动更具针对性、目的性。向全体师生宣传食品安全法律法规以及食品安全科普知识,共发放宣传材料1300份,咨询服务学生1000余人。通过现场讲解和宣传,全校师生的参与意识比较高,宣传效果较好。
2、结合本校实际,充分利用广播、黑板报、展板、微博等学生喜闻乐见的形式进行生动的宣传。
3、鼓励全校师生提供借阅有关食品安全相关读物,了解食品安全的知识。通过主题班会、讲座等形式对学生宣贯《食品安全法》、《广告法》等相关法律法规,进行食品安全科普知识教育。
4、学校开展“尚德守法 共治共享食品安全”宣传周期间,通过在图书馆电子显示屏滚动播放名言警句,在教学楼、食堂等区域张贴标语等方式,宣传食品安全知识,营造“保障食品安全”的良好氛围。
5、开展以“食品安全”为主题的班会,在班会中,同学们通过观看食品,制作PPT,主题讨论、知识竞赛等多种方式宣传食品安全、了解食品安全。养成良好的饮食习惯,保护好自己的身体健康。
6、学校进一步加强了食堂、小卖部、师生饮用水的卫生安全管理,严格把好源头食品卫生安全关。主要采取以下措施:一是把好食堂采购关,肉类、蔬菜要定点采购并且索证索票;二是要求食堂工作人员必须搞好食品卫生工作,饭菜要热、熟,要坚守岗位,做好防蝇、防鼠、防投毒等工作;三是要求和监管小卖部销售的点心、面包、冷饮类食品要保证进货渠道,严禁过保质期的食品流进学校,严禁向学生出售过期及“三无”食品;四是学校自备水源注意做好消毒,水龙头设备完好无损,并定期清洗消毒;五是学校制出表格,对食堂、小卖部的食品卫生状况进行定期检查,校领导和后勤负责人根据检查记录情况,发现问题,及时召集当事人开会,进行有效整改;六是通过宣传教育、监督管理,禁止学生乱吃乱喝。
三、取得显著成效
我校在这一系列活动的实施中,把食品安全宣传教育有机地融入日常教育教学工作中,让学生在愉快的学习、活动中提高了食品安全意识和自我保护意识,从而为学生的健康成长提供文明、安全、良好的物资环境和人文环境,有效的保障了师生的身心健康。
(责任编辑:曾德斌 摄影:曾德斌)