行业学习之行
我院毛慧、张勇老师受邀参加了在成都环球洲际酒店举行的“洲际酒店集团·天堂洲际酒店群首届人才技能大赛”。来自成都世纪城天堂洲际大饭店、成都环球中心天堂洲际大饭店、黑龙滩长岛天堂洲际酒店、三岔湖长岛天堂洲际酒店及成都世纪城假日酒店的选手们,参与了中式铺床、中式宴会主题创意摆台、西式摆台,鸡尾酒调制以及制服秀五个项目的比拼,摩拳擦掌,相互学习,用最专业和优雅的方式传递真正的待客之道。
此次之行,两位老师了解到了很多行业最新的动向,也与一些专家进行了很好的交流、学习。在比赛中,选手对细节的苛求是匠人精神很好的体现,分毫不差的摆台、极具美学创意的夜床、情调与口感完美融合的杯杯佳酿,都将选手的匠心融入到所有的细节中,两位老师也被深深的感染。