2021年4月7日中午1点,旅游与酒店全体教师在茶艺实验室召开教研室例会。会议由教研室主任温兴燕老师主持。会议主要讨论了有关20级旅本和酒本相关课程教学大纲的编写任务分配和酒店管理与数字化运营专科人才培养方案制定和课程建设任务安排等问题。具体内容如下:
会议第一项议程请老师们讨论了20级旅本和酒本相关课程教学大纲的编写要求。大部分科目的教学大纲由已授课的老师承担,剩余的科目教学大纲按照老师的专业方向定位分配。此项目目标基本完成,每位老师已明确各自承担的工作量。
会议第二项议程请老师们讨论了酒店管理与数字化运营专业的人才培养方案的初稿。第一,明确培养目标;第二,专业特色;第三,教学模式;第四,讨论核心课程;第五,实训条件;第六,职业趋势。各位老师根据初稿纲要收集素材,献言献策。