为了提升酒店管理专业学生的前厅客房实践素养,不断提升学习能力,增加实践经验,2023年3月27日上午一二节课,2020级酒店管理本科一班全体同学在张勇老师的带领下前往龑江瀚誉城酒店进行前厅客房实践活动。
此次实训在老师的引导下,情景模拟了从前台到客房的一系列流程。细致的体验了有关前厅办理入住,客房卫生打扫,客房装饰布置以及最后退房等相关工作。实践前老师将全班21名同学分成四个小组,分区域分项目布置了任务,客房部谢经理亲自为同学们示范铺床,并解答了大家在具体实操中客房服务应该做哪些工作,以及如何细致耐心的做好客房服务工作。最后两小组同学按照标准化流程进行客房的清洁和铺设工作。通过此处的实实践,不仅考验了同学们对书本知识的掌握能力,同时也考察了大家规范操作的协同能力;还让同学们深刻的感受到了客房工作的氛围,同时也为未来就业提供了一定的经验。
通过此次去龑江.翰誉诚酒店的实践,切身实际体验了接待宾客的流程,以及客房整理的流程,将以往所学的理论知识运用于实践中,发现其中的差异,总结其中的精髓。深切体会到纸上得来终觉浅,投身实践觅真知的伟大真理。我相信,经过此次社会实践,大家对酒店服务工作会渐渐变得更加熟练,不断追求进步,刻苦求知,勤于实践,在身体上受到了锤炼,在思想上得到了启发和升华,多了一份生活体验,社会实践经验和组织活动能力。这次社会实践,无论是对我以后的学习生活还是将来的工作都将是一次不错的经历。
(责任编辑:杨永岗|摄影:陈怡秀)