近日,由四川省教育厅主办,宜宾市经济和信息化局、四川轻化工大学、五粮液集团承办的首届“五粮液杯”四川省大学生酒类创新创意大赛结果出炉,四川工业科技学院食品学院派出的20组学生代表队在品酒、调酒、包装营销等赛道中斩获二等奖8项,三等奖10项,学校被授予优秀组织奖。
“五粮液杯”四川省大学生酒类创新创意大赛旨在为教师提供学术交流的平台,促进学生基础理论知识和实践创新创意能力的培养,展现师生勠力同心、坚持不懈的精神风貌。在比赛中,学校学子与来自四川大学、四川轻化工大学、四川师范大学、西南石油大学等省内32所高校的300余名学生同台竞技,充分展现了学校学子谦虚谨慎、技艺出众、团结奋进、合作共赢的良好状态。
该校食品学院历来高度重视学科建设,以学科竞赛为平台,鼓励并切实保障教师参加教学研究改革,狠抓重点亮点工程,积极开展与地方、企业的合作,潜心食品工程类专业发展,引导学生参加创新创业训练,不断提高学生综合素质,推进新工科建设。