校企合作

学院实行产教融合、校企合作、工学结合、知行合一的人才培养模式，坚持把专业建在产业链上。与当地大型生产型企业（公司）紧密合作，设有基础化学实验室、微生物实验室、食品理化分析实验室、食品工艺实验室、生物化学实验室、发酵实验室、酒体设计实验室、仪器分析实验室、酒类品尝实验室、果酒工艺实验室。学院与四川山水美地农业投资有限公司、四川旌晶食品有限公司、四川迪怩司食品有限公司、四川江茂食品有限公司、四川剑南春（集团）有限责任公司、四川珀尔酒庄有限公司等知名企业建立稳定的专业群实训基地，企业为学生提供良好的实习实训平台，并主动参与到教学环节中，与学院共同制定适合学生发展的人才培养方案，为学生高质长效就业奠定坚实基础。学院毕业生因思想品德过硬、就业范围宽广、专业知识扎实、工作技能强,受到用人单位的普遍欢迎。

四川山水美地农业投资有限公司位于风光秀丽的四川省罗江县万安镇天马山。公司建立与发展以天马山优质翠冠梨为主，园林花卉、中草药工厂化育苗以及种植、养殖、加工新技术为一体的综合性现代化科技示范园。

四川迪怩司食品有限公司于2013年11月22日在罗江县工商管理和质量监督局登记成立。法定代表人许可东，公司经营范围包括糕点、面包，糖果、巧克力、蜜饯、乳制品、豆制品等。

四川珀尔酒庄有限公司于2013年07月31日成立。公司经营范围包括：批发兼零售：预包装食品等。

四川省旌晶食品有限公司自1985年成立以来，一直以”致力于人类营养健康事业”为宗旨，在国内专业研发、生产和销售玉米粉、谷物微粉等系列产品，公司是国内最早从事粗杂粮绿色健康食品开发的企业之一。公司持有商标17个，涵盖产品近40个，其中绿色食品就有10多个，公司销售网络几乎遍布全国各地，产品市场占有率全国领先。

四川剑南春（集团）有限责任公司是中国著名大型白酒企业，位于历史文化名城——绵竹，地处川西平原，自古便是酿酒宝地。公司以酒类经营为主业，总资产90亿元，现有员工10000余人，其中从事酒类生产经营的约7000人。剑南春的生产规模和贮存规模居全国白酒行业第二位。多年来，剑南春集团公司保持了持续稳步发展的好势头，是中国白酒行业的前三强。

2019年9月4日，四川省工商联发布“2019四川民营企业100强”榜单四川剑南春（集团）有限责任公司榜上有名，位列第22位。在纳税总额的排名中，四川剑南春（集团）有限责任公司以2018年上交税金33.51亿元排名前二。